Ibland blir man så där lite extra glad, speciellt när andra förstår vilket engagemang och stolthet det ligger bakom våra fina fåglar. Så när Professional Secrets utnämner oss till veckans produkt blir vi självklart jätte glada. PS konstaterar att ”Det smakar kyckling!” och att det känns stor skillnad när man hanterar och styckar fågeln.
Profesional Secrets är en samling duktiga kockar från bland annat Vassa Eggen, B. A. R., Tranan, AG, Lisa Elmqvist, deVille, Ekstedt, med flera. De delar med sig av sina kunskaper som proffskockar utövar varje dag.