Christophe Berthomier

Christophe Berthomier lever med sin fru och deras två barn på en gård i Augy sur Aubois i området Auvergne i Frankrike. 2007 blev uppfödningen Label Rouge certifierad och sedan dess har man anammar den uppfödningsteknik som innebär att man använder sig av örter så som oregano, vitlök och kanel i förebyggande syfte för att undvika sjukdomar. En metod som har fungerat väldigt bra. La Belle de France fåglarna märkta med Label Rouge är rakt igenom helt fria från antibiotika. Något som bidrar till ett mer hållbart jordbruk!