Det finns många fågelarter som används i köket vid sidan av kyckling, men som kanske inte är så allmänt använda i svenska kök. Vi som brinner för all sorts fågel vill gärna sprida kunskap och inspiration, så därför presenterar vi här våra fåglar som en liten guide bland fjäderfäna.
Det är bara att klicka på fåglarnas namn, så kan du läsa mer om dem.
