Sugen på något gott? Låt tjänstkocken Danyel Couet inspirera dig till matglädje med fransk kyckling från La Belle de France!
Se Danyels Couet recept på krispiga kycklingvingar här!
Matinspiration med La Belle de France och Danyel Couet
Sugen på något gott? Matinspiration med Danyel Couet som lagar middagsmat med franska kycklingen La Belle de France! Låt dig inspireras av stjärnkocken Danyel Couets recept – klicka här!
Fredagskyckling!
Äntligen fredag – men vad ska ni äta? Man vill både hinna slappna av, umgås, kanske njuta av ett glas vin, få en god middag (gärna med lite rester kvar till morgondagens lunch också så slipper man tänka på det imorgon) och dessutom inte behöva stanna i mataffären allt för länge på vägen hem för […]
Sveriges yngsta Mästerkock
Ni missar väl inte at slå på TV4 idag kl 20.00?! Då kör Danyel Couet tillsammans med ”Mat Tina” och Paul Svensson igång Sveriges yngsta mästerkock. Låt oss hoppas att den nya generationen kockar lär sig vikten av hållbart jordbruk och får ett öppet sinne till råvarors ursprung och att det finns fler parametrar att titta efter […]
”Den bästa kycklingen”
Ja, man kan ju tro att citatet ovan är vårt men det är faktiskt Katrin Zytomierska som har uttalat sig i samband med en bild på sin middag som hon publicerade på Instagram för några dagar sedan. Och hon är inte den enda att tala sig varm om att välja kvalitet framför pris när det väljer kyckling. […]
Tack alla besökare!
I helgen gick mat och dryckesmässan Food & Wine (tidigare Mitt kök) av stapeln i Stockholm. Vi på La Belle de France var på plats och pratade pippi med alla 35 000 besökare som var där under mässans fyra dagar. Förutom att prata och berätta för alla nyfikna besökare vad som gör La Belle de […]
Gourmet bjuder på kvalitetskackel!
I senaste utgåvan av mattidningen Gourmet som damp ner i lådan nu i veckan mötes vi av denna trevliga notis. Tidningen Gourmet som står för gastronomiska tips och intervjuer i toppklass besökte vår presslunch tidigare i våras och imponerades av La Belle de France kvalitet. Roligt tycker vi och hoppas att fler får upp ögonen för kvalitetsmärkningen Label […]
Viggo Cavling snackar pippi med Danyel Couet
Allt fler börjar få upp ögonen för La Belle de France. För några veckor sedan träffades Viggo Cavling och Danyel Couet på restaurang mother för att snacka fransk, välmående fågel. De passade även på att diskutera lite goda viner som passar bra till Danyels recept på Coq au Vin – låt er inspireras! […]
Presslunch med Danyel Couet
Igår blev det extra franskt på Franska residenset i Stockholm när vi från La Belle de France bjöd in pressen för att berätta om vårt samarbete med stjärnkocken Danyel Couet. Danyel var på plats från arla morgonstund för att förbereda alla goda rätter som vi bjöd på under lunchen. Det blev två varianter av tacos, […]
PRESSMEDDELANDE; DANYEL COUET INLEDER SAMARBETE MED LA BELLE DE FRANCE
Det svenskägda varumärket La Belle de France, som importerar franska långsamtväxande fåglar, inleder nu ett samarbete med stjärnkocken Danyel Couet. La Belle de Frances verksamhet bygger på kvalitet, hållbar djurhållning och spårbarhet vilket också Danyel har ett starkt engagemang kring. – Hållbarhet är viktigt för mig oavsett om det gäller materialet när man bygger en […]