Igår blev det extra franskt på Franska residenset i Stockholm när vi från La Belle de France bjöd in pressen för att berätta om vårt samarbete med stjärnkocken Danyel Couet.
Danyel var på plats från arla morgonstund för att förbereda alla goda rätter som vi bjöd på under lunchen. Det blev två varianter av tacos, en ”mexican fiesta” där chipotlepuré, lime och honung tillsammans med koriander fick smaksätta kycklingen och den andra, ”crispy n’ hot” där mangochutney, äpple och avokado fick ta plats i tacoskalet tillsammans med La Belle de France kycklingbröst.