Cyril Boit

Monsieur Cyril Boit bor tillsammans med sin sambo Colette i byn Varennes sur Allier där de föder upp kycklingar för La Belle de France. På sin gård som ligger i närheten av staden Vichy, känd för sitt fina vatten, föder de upp både vitkyckling och majskyckling. På gården finns även får och man odlar dessutom majs, ärtor, vete och havre.

Varennes sur Allier ligger mitt i Frankrike, ca 35 mil söder om Paris och 40 mil norr om Medelhavskusten vid Montpellier. Området runt Vichy är känd för sin höga vattenkvalitet vilket dricks av djuren och används vid nattning av grödor och spannmål.