Philippe Murat

Intresset delas mellan motorcykeln och jordbruket för sonen Corentin, 15 år. Systern Noémie, 13 år fokuserar mest på skolan och går kanske i mamma Marylenes fotspår och studerar till psykolog. Det är med andra ord sonen som Monsieur Philippe Murat lägger sin tilltro till om han inte helt ensam ska sköta arbetet med gårdens fågeluppfödning i byn Chambon-sur-Voueize. Men det är klart att en så välrenommerad gård som Murats har så är det inga problem att ta in hjälp utanför familjen. Gården har sedan 1984 kunnat märka sina fåglar med Label Rouge och vi på La Belle de France köper så väl vit och majskyckling som pärlhöna härifrån.