Sylvain Bidet

Sylvain älskar sina fåglar. Att se dem röra sig fritt ute i gräset gör honom lycklig. Fåglarna har gott om utrymme både ute och inne, ett av kraven som Label Rouge ställer på sina fågeluppfödare. Ett annat är att fåglarna måste ha tillgång till träd och buskar på sin gård utomhus. Träden har en dubbel funktion, dels ger de skydd för vädret, skugga under sommaren och skydd för regn under vintern. Men dessutom ger de fåglarna stimmulans. Från träden trillar blad, grenar och frukt ner. Det ger fåglarna något att picka med vilket dem tycker om. För även om dem har stora ytor att röra sig på så är det ju inte så roligt om det bara är platt och helt tomt, därför har Label Rouge tagit in detta som ett krav för att ytterligare öka trivseln hos fåglarna och på största möjliga sätt återskapa deras naturliga miljö.