Ja, man kan ju tro att citatet ovan är vårt men det är faktiskt Katrin Zytomierska som har uttalat sig i samband med en bild på sin middag som hon publicerade på Instagram för några dagar sedan. Och hon är inte den enda att tala sig varm om att välja kvalitet framför pris när det väljer kyckling. För ett tag sedan talade en kvinnlig, svensk kock i Sveriges Radio om vikten av att välja just bra kyckling och inte de billiga, snabbproducerade alternativen som finns i matbutikerna. Genom att istället välja en hel kyckling och själv stycka upp den får du dessutom en väldigt prisvärd råvara att tillaga och servera vid middagsbordet. Om du har valt en kyckling från La Belle de France får du därutöver en godare och mer smakrik kyckling som har levt ett bra liv, pickandes i myllan utomhus.

Allt fler matbutiker har börjat ta in och sälja La Belle de France i sitt sortiment. Väldigt roligt tycker vi som dagligen får samtal och frågor från folk runt om i landet om vart de kan köpa våra fåglar. Finns inte La Belle de France i din matbutik så fråga personalen, samtliga ICA butiker och Hemköpsbutiker i hela landet har möjlighet att ta hem våra produkter kostnadsfritt till sin butik. Det enda som krävs från dig är lite tålamod. En vecka för att vara exakt. Anledningen till att det tar tid är att vi inte sitter på ett stort lager utan fåglarna slaktas först när order finns, det är för att vi inte vill bidra till något onödigt svinn. Så även om det kan kännas frustrerande när du står i matbutiken och får besked om att du måste vänta, försök att ha i åtanke att det är för en god sak.

Vill du inspireras av lite goda recept framtagna av vår samarbetspartner Danyel Couet? Besök vår receptbas!