Vi blev så glada när vi bläddrade igenom tidningen Hunger och såg deras exemplariska sammanställning av kycklinguppfödning. En mycket pedagogisk och krass sammanställning av de kycklingar som man kan köpa i Sverige och vad som skiljer dem åt. Lite tråkigt bara att de inte skrev ut La Belle de France under rubriken ”Riktigt långsamtväxande kycklingar”. […]

Påsken närmar sig med stormsteg och det börjar bli dags att ladda upp med ägg, lamm och påskgodis till alla små påskkärringar och påskherrar som kommer och knackar på dörren på sin väg till Blåkulla. För er som inte vill äta lamm och lax hela påsken är en hel kyckling ett gott alternativ. En hel […]

Vinsider är, som namnet antyder, en tidning med fokus på vin. Att fågel är tacksam ”vinmat” glömmer kanske många bort men faktum är att fågel med sitt fina kött passar perfekt att äta till så väl rött som vitt vin, det är tillagningsmetoden och rättens övriga ingredienser som bäst avgör vilket vin du ska välja. Till […]

Vi fortsätter vår turné runt på olika butiker och den här veckan besöker vi tre ICA butiker. Under fredag finns vi på plats på ICA Supermarket i Bromma medan ni i Täby kan komma förbi och hälsa och provsmaka på våra La Belle de France kycklingar under både fredag och lördag då vi befinner oss […]

Från den här veckan kan även Hemköpkunder hitta La Belle de France i sin butik. Det är 10 Hemköp butiker som har tagit täten genom att ta in våra franska fåglar i sina butiker. Vi hoppas att det snart kommer vara fler Hemköpbutiker som tar efter men än så länge kan ni hitta oss i nedan butiker. […]

Just nu är vi ute för fullt i landets matbutiker för att låta er alla prova våra goda La Belle de France fåglar. I dag och imorgon finns vi på plats på Emporia i Malmö där vi bland annat bjuder på vår fina pärlhöna. Imorgon står vi på ICA Farsta och låter er provsmaka vår […]

Det är ingen slump att den Oscarbelönta filmen Råttatouille (originaltitel: Ratatouille) utspelar sig i Paris. Det franska köket har länge ansetts vara just världens bästa kök. Trots alla trender, all inspiration och alla påbud om att man ska äta ditt och inte äta datt så håller det franska köket sin stolta fana högt. Det är […]

Kyckling är gott. Tydligen är det fler än vi på La Belle de France som tycker det. Vi svenskar äter mer kyckling än någonsin. Under 2014 ökade vi vår kycklingkonsumtion med hela 13 % och till 2020 beräknas kycklingen gå om grisen som det mest konsumerande köttslaget i världen (källa: food supply). Men kanske är […]

Vi blev glatt överraskade när tidningen MåBra kontaktade oss igår och berättade att vår hela La Belle de France eko kyckling har blivit utnämnt till Årets hälsomat av tidningen. Varje år utser tidningen MåBra 10 livsmedel som möter upp deras krav på att vara god och hälsosam men dessutom vara bra för miljön och djurhållningen. Juryn, […]

Hos La Belle de France använder vi inte antibiotika. Våra fåglar får, oavsett hos vilken uppfödare de lever, foder som är garanterat fritt från så väl GMO som antibiotika. Hos oss och våra uppfödare är det en självklarhet och vi är glada över att allt fler uppfödare av både kycklingar och andra djur inser det farliga i […]